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El Silvopastoril: Sistema de producción pensando en generaciones futuras
Pedirán Al Ministerio Replantear Incentivo
18/10/2008
Fundalianza y Extractora C.I. El Roble solicitarán al Ministerio de Agricultura que restructure la entrega del Incentivo a Asistencia Técnica (IAT), para lo cual están diseñando una propuesta que dinamice la colocación de créditos y la entrega del incentivo.
Se Buscan 4.000 Hectáreas Para Proyecto
16/08/2008
La Operadora de Recursos Ganaderos y Forestales (Oreganal), Fundalianza y el Cipav, reunirán a los ganaderos del sur del Cesar, el viernes 22 de agosto, en San Alberto, para proponerles la puesta en marcha de un programa de 4.000 hectáreas de sistemas silvopastoriles, asociando leucaena con eucalipto.
El proyecto busca que los ganaderos de esta zona del país se convenzan de un proyecto de ‘triple propósito’ que incluye la siembra de especies forestales comerciales y de pasturas para la cría de ganado de ceba y de leche.
“Este sistema, conocido como silvopastoril intensivo, genera ingresos por la venta de la madera, reduce la temperatura de las áreas intervenidas y permite cinco bovinos por hectárea, que se traduce en mejor productividad”, dijo Fabián Daza, de Fundalianza.
Ganado Y Cultivos, Todo En Uno
19/07/2008
Todo viene en una sola unidad. Este es el concepto básico de los sistemas silvopastoriles intensivos, una idea que lleva más de una década en el mercado, como alternativa para el mejor aprovechamiento de las tierras. Así, se integran la siembra de árboles forestales maderables o para pulpa, especies forrajeras del alto valor nutritivo y especies de pastos. El primero, sirve como negocio forestal y como barrera cortavientos y los restantes, comida para el ganado.
El sistema, originalmente, fue idea del Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (Cipav) que lo puso en marcha en el Valle del Cauca y que hoy ya ha sido implementado en otras zonas como Quindío y Tolima.
Ahora es promovido en la costa Atlántica por Fundalianza, una entidad que articula la integración de los productores agrarios para la ejecución de proyectos productivos en alianzas estratégicas.
“Aquí en la finca Rancho Alegre, tenemos sistemas silvopastoriles intensivos en asocio con pasturas tanzania, estrella del África, arbustos como leucaena y árboles de eucalipto.
“Además, el sistema permite alimentar a cinco animales adultos por hectárea, que se rotan en lotes de 2.200 metros cuadrados, diariamente y retornan al mismo sitio 42 días después”, explicó Fabian Daza Ariza, gerente de Fundalianza.
Ya con el proyecto en marcha, se ha logrado la conservación de la fauna y de la flora, pues resulta casi imposible hacer algún tipo de aplicación de productos químicos como herbicidas para el control de malezas o insecticidas para el ganado, necesarios en caso de infestaciones con garrapatas.
Precisamente, este sistema de rotación, conocido mundialmente como Voisin, no permite que las plagas se ‘peguen’ de los animales, pues su movimiento continuo rompe con el ciclo de vida de estas.
Así, el proyecto registra índices de ganancia de peso de hasta 800 gramos diarios por animal y la fertilización permanente de los suelos, pues la leucaena es una especie fijadora de nitrógeno.
“Esta entrega no menos de 300 kilos de nitrógeno por hectárea anualmente, manteniendo los pastos fertilizados y, lo mejor de todo, la oferta de forraje para el ganado es permanente durante todo el año, así sea en las épocas de verano”, dijo Javier Yamín, un ganadero cesarence, quien, luego de ver las ventajas, lo comenzará a implementar en su finca.
El proyecto silvopastoril intensivo se asemeja, en su etapa agrícola, al proceso de siembra del cultivo del algodón.
Los suelos deben prepararse con pases de rastra y hacer caballones que son utilizados para lña siembra de las semillas de leucaena.
Un mes después, cuando ha germinado, se siembran especies de pastos como estrella y luego; treinta días más adelante, otro pasto, en este caso, tanzania, de crecimiento alto.
Así, a la hora del pastoreo, para donde mire, el animal tiene comida: al frente leucaena para ramonear, en el medio tanzania para arrancar y en el piso, estrella.
“Esta dieta, rica en fibra, energía y proteínas resulta excelente para los animales en sus etapas de ceba o producción lechera”, explicó Yamín.
En cuanto al tiempo para tener listo el proyecto, este se estima en no menos de cinco meses, cuando ya se han establecido las especies forrajeras. Fabián Daza recomendó que deben utilizarse pocos animales para su adaptación al sistema y, en la medida que se va rotando, pueden entrar más reses.
El proyecto resulta versátil, pues puede hacerse con sistemas de ganadería especializada en genética, de carne, de leche o de doble propósito, mientras que las especies forestales y de forrajes pueden cambiarse de acuerdo con las que más se adapten a las zonas de cultivo.
Por último, en cuanto al negocio forestal, el proyecto de Fundalianza cuenta con 500 árboles de eucalipto por hectárea, sembrados de forma técnica y con especies recomendadas por las empresas madereras (para aglomerados) o para la industria papelera, para la extracción de pulpa.
AYUDA ECONÓMICA DEL GOBIERNO Este modelo silvopastoril intensivo demanda inversiones en semillas de pastos, de forrajes y de es especies forestales, redes de cercas eléctricas y de bebederos, lo mismo que la mano de obra. Según los cálculos de Fundalianza, los incentivos que otorga el Gobierno nacional, a través de líneas de crédito e Incentivo a la Capitalización Rural (ICR), Incentivo a la Asistencia Técnica (IAT), junto con otro subsidio regional que, en este caso da la Gobernación, totalizan unos 2,2 millones de pesos. Así, para el ganadero, la inversión sería de unos 800.000 a un millón de pesos por hectárea, mientras que incrementa la producción y la productividad por unidad de superficie.